Cuidarnos tiene que partir de la base del auto-conocimiento. Este taller esta enfocado a niñas-jóvenes de 13 a 17 años. Exploraremos todos los factores que afectan su estado de ánimo y sensación de bienestar: sueño, alimentación, emociones y ciclos menstruales. Veremos estrategias de auto conocimiento y herramientas para poder estar listas para las situaciones que se presentan en el día a día y lograr equilibrios.

 Duración: 3 horas

Modalidad: Presencial/zoom

Muchas veces creemos que para encontrar equilibrio en nuestra alimentación, necesitamos sólo fuerza de voluntad. Sin embargo, hay procesos bioquímicos de determinan nuestros antojos. Por esto, regular nuestros antojos no depende de nuestra mente o intensión únicamente, sino de nuestra bioquímica. Para ello es fundamental regular las hormonas que dirigen los procesos internos. En este taller aprendemos técnicas de alimentación, sueño y movimiento, que nos ayudan a resetear el organismo para lograr nuestros objetivos.

Duración: 3 horas

Modalidad: Presencial/zoom

La comida mexicana puede ser a la vez una opción súper saludable y sencilla, así como deliciosa; llena de sabores y texturas explosivas. En este taller aprendemos a preparar opciones sencillas para el día a día, para poder integrar en tus menús de casa, opciones mexicanas llenas de sabor.

Duración: 3 horas

Modalidad: Presencial

Los sabores dulces nos alimentan el alma. Nos consienten. Necesitamos tener opciones de postres, que lejos de causar culpa, nos causen placer al disfrutarlos. En este taller aprendemos a hacer postres sencillos, fáciles, utilizando ingredientes naturales y nutritivos, para poder hacer en casa y compartir. Para gozar y nutrirnos al mismo tiempo.

Duración: 3 horas

Modalidad: Presencial

Cuando tenemos un malestar, es un llamado del cuerpo. Es la oportunidad para poner atención en nuestros hábitos, hidratación y alimentación, para fortalecernos y mejorar síntomas. Hay algunos ingredientes naturales que por sus propiedades bio-activas, pueden ayudarnos a mejorar algunos padecimientos comunes. En este taller aprendemos a hacer remedios naturales, ya sea en sopas, infusiones o jarabes naturales, que podemos tener a la mano en casa.

Duración: 2.5 horas

Modalidad: Presencial

En este taller exploramos el funcionamiento del sistema linfático y las diferentes prácticas sencillas que podemos hacer cotidianamente, para optimizar los procesos de desintoxicación de forma consciente y continua, durante todo el año. Consideramos prácticas sencillas de respiración, cuidados corporales, alimentación, relajación y movimiento.

Duración: 2.5 horas

Modalidad: Presencial/Zoom

Comer sano, práctico y con bajo presupuesto, es totalmente posible, incluso para estudiantes universitarios con tiempo limitado. En este taller aprendemos cómo, con buena planeación y compras estratégicas, podemos planear menús e improvisar comidas sanas, ricas y fáciles. Pondremos en práctica estrategias concretas de nutrición, practicidad y ahorro.

Duración: 2.5 horas

Modalidad: Presencial

En este taller aprendemos recetas sencillas y saludables, que podemos tener listas en casa, para simplificar la preparación de platillos llenos de sabor y nutrientes, durante la semana. Todo con ingredientes saludables, desintoxicantes, funcionales y deliciosos.

Duración: 3 horas

Modalidad: Presencial

Los alimentos funcionales se pueden integrar de forma cotidiana a la dieta. Desde una perspectiva terapéutica, para tratar padecimientos particulares, así como para integrarlos de forma regular, como alimentación funcional preventiva, para estimular el sistema inmunológico, equilibrar microbiota, reducir inflamación, optimización de nutrientes, etc. En este taller entendemos los beneficios de estos alimentos y aprendemos a prepararlos en casa, así como a integrarlos en la alimentación diaria.

Duración: 3 horas

Modalidad: Presencial