Cómo lograr una buena hidratación y mineralización
Una buena hidratación, con bebidas ricas en minerales, puede ser un cambio fundamental de bienestar, piel sana, buena digestión.
Aquí algunas ideas de estrategias para una dieta rica en minerales.
Consumir verduras y frutas variadas y frescas
Consumir leguminosas como lentejas, frijoles, habas, alubias, garbanzos
Consumir carnes rojas, pescados y mariscos
Consumir semillas como ajonjolí (sésamo), nueces, almendras, chía, linaza, etc
Consumir algas como spirulina, chlorella, nori y kelp entre otras
Tomar agua mineral natural
Hacer tus propios electrolitos y aguas isotónicas naturales libres de azucares refinadas, colorantes y químicos.
La mayor hidratación que sea durante espacios de ayuno/entre comidas para mayor absorción. Alternar, probar y mantenerse hidratado con tés, aguas frescas sin endulzar y electrolitos naturales para actividad física intensa.
Tés
Al despertar: taza de agua tibia con jugo de 1 limón y pizca de bicarbonato de sodio.
Por las Mañanas: (energetizantes) mate, te verde, te oolong
Para todo el día: (digestivos, ricos) dandelion, boldo, rooibos, manzanilla
Por las noches: (relajantes) Tila, 12 flores, manzanilla, melissa, pasiflora
Aguas frescas
Agua con limones exprimidos, una pizca de bicarbonato de sodio, pepino en rebanadas, una cucharada de miel y una pizca de sal
Agua natural con rebanadas de naranja, lima y hojas de menta
Agua natural con hoja de romero, rebanadas de pepino y una mandarina rebanada
Agua de Jengibre y té limón. Se ponen raíz de Jengibre y la hierba de té limón muy bien lavados en agua hirviendo durante 10 minutos. Dejar reposar, enfriar y colar. Se puede guardar en el refrigerador como agua hidratante.
Agua de infusión de Jamaica con romero, canela y miel de abeja.
Electrolitos naturales
Para mi estos electrolitos salvan vidas. Sirven para cuando hay resfriados, deshidratación, dolor de cabeza, sensación de cansancio, cuando hago detox, resaca, o simplemente para buscar una buena hidratación super efectiva.
En una jarra grande mezclar:
2 litros de agua
Jugo de 1 naranja
Jugo de 2 limones
1 cda de miel de abeja
1/2 cucharadita de sal marina
1 pizca de bicarbonato de sodio
1 cucharada de vinagre de manzana o de jeréz
Hielos al gusto
Agua de coco con fresa, naranja y menta
1 litro de Agua de coco
5 fresas rebanadas
1 naranja rebanada
Hojas de menta (o hierbabuena)
Mezclar todo y dejar reposar. Agregar hielo al gusto.
Agua de piña con limón y jengibre
2 tazas de piña en cuadritos
2 centímetros de jengibre
Jugo de 2 limones
1 cucharada de miel de abeja
1/2 cucharadita de sal de mar
1.5 litros de agua
Moler la piña con el jengibre en la licuadora con la mitad del agua. Colar en una jarra grande y añadir el jugo de los limones, la sal de mar y la miel de abeja. Agregar hielo.
